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老年版红枣核桃红糖年糕

2024-04-26 16:05:32 年糕,红枣,红糖,核桃,糖年糕,红糖年糕,

老年版红枣核桃红糖年糕的做法配料表

糯米粉（200g）
大米粉（40g）
牛奶（200g）
清水（40g）
红糖（100g）

老年版红枣核桃红糖年糕的做法经验之谈

我加了清水只为了融化红糖因为家里只有很大块的老红糖也可以直接牛奶代替清水检验年糕是否蒸好可以用筷子戳一下如果没有生粉就行

STEP1、红糖和40g清水冷水入锅至红糖融化然后加入牛奶搅拌均匀放至温热

老年版红枣核桃红糖年糕

STEP2、然后加入大米粉和糯米粉搅拌均匀成面糊流动性见视频哈

老年版红枣核桃红糖年糕

STEP3、最后加入红枣和核桃碎再次搅拌搅拌哈哈

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STEP4、模具刷油然后倒入面糊就ok啦最后冷水上锅中火40分钟左右

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STEP5、成品出锅！哈哈是不是很easy啊

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温馨提示：

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