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家常菜红枣糕2024-04-26 16:05:32 红枣,枣糕,红枣糕, 红枣糕的做法配料表
红枣糕的做法经验之谈STEP1、枣子去核切丁泡入牛奶中20分钟 STEP2、4个鸡蛋+红糖，倒入豆浆机中“冷饮”键转起来，知道红糖溶化，大泡泡变成小泡泡（转一次状态不理想，依自家豆浆机马力就多转几次） STEP3、加入1 泡好的牛奶和枣，豆浆机再“冷饮”转一次 STEP4、筛入低粉+泡打粉+盐，再“冷饮”转一次。 （记得一定要是按不加热的冷饮功能键，要是按错“五谷”键加热就杯具了） STEP5、撒入蜜枣丁，口感会更好（我忘记撒了，囧） STEP6、锅胆刷上油方便脱模。倒入打好的面糊，轻磕几下让它更细腻，盖上电饭锅锅盖，按“蛋糕”功能键。（判断熟的标准是 用一根牙签扎下去看看有木有面糊沾出来） STEP7、烤完后 别急着打开盖子，静待一分钟左右再开，不然很容易中间回缩塌掉的 |
有个人喜欢吃鱼，这是我想了好久最简单的做法了，不知道她能不能看见，傻瓜做法，这个再学不会，真的做不好鱼了...PS：旁友们，圣诞快乐家里木有烘焙工具，SO可着家里的工具开干，条件实在有限啊。 深究的童鞋请绕道。 你需要一只带“冷饮”功能的豆浆机（其实需要的是电动打蛋器好吗） 还需要一只带“蛋糕”功能的电饭煲（其实需要的是烤箱好吗） 正好我都有（原来那些华而不实的多功能电器还是有用武之地的o(╯□╰)o）， 好吧开干吧。 先附上方子。。
小时候，住在大院的筒子楼，物资匮乏的年代，对门的王阿姨在合作社（算是那时候的大超市）工作，方便买到一些紧俏物资，就在年前给了我家一大盆的猪大肠，一开始我去公共厨房看围着一大堆的孩子都捂着鼻子嫌臭，我也看了一眼就躲了，勤劳的老爸，买来盐、和醋挽起袖子系上围裙就使劲的搓洗，又不断地换水煮，哇，晚上我回来的时候，满楼道的香味，孩子们向过节一样围在厨房，一家盛走一大碗，那时候肠子是最便宜的下脚料，做溜肥肠一大锅比现在的炒肝吃过瘾一百倍，就加一点柿子椒当配料满锅的肠有滑又嫩入口即化，现在想起来都过瘾啊!童年的美好食家里木有烘焙工具，SO可着家里的工具开干，条件实在有限啊。 深究的童鞋请绕道。 你需要一只带“冷饮”功能的豆浆机（其实需要的是电动打蛋器好吗） 还需要一只带“蛋糕”功能的电饭煲（其实需要的是烤箱好吗） 正好我都有（原来那些华而不实的多功能电器还是有用武之地的o(╯□╰)o）， 好吧开干吧。 先附上方子。。