STEP1、薏米和腐竹分别浸泡一小时,腐竹记得掰小段点。
STEP2、把泡好的薏米放电饭锅,选择煲汤模式,放适量水,想薏米快点烂,可以用开水。一个小时后,放入腐竹和适量冰糖。
STEP3、半个小时后,按人数敲入生鸡蛋(我放了两个,也可以放煮熟的水煮蛋,按个人喜好选择。
STEP4、放入鸡蛋后再煮20分钟后就大功告成啦这道糖水会有冰糖豆浆的味道哦,热喝冷喝都好喝,冰镇后更清甜
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