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蒜蓉粉丝虾


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


蒜蓉粉丝虾的做法配料表

  • 蒜 (数瓣切末)
  • 小米椒 (4个切小段)
  • 虾 (数只去虾线)
  • 蛏子 (适量)
  • 鲍鱼 (6只)
  • 粉丝 (1把提前30分钟泡)
  • 生抽 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 水 (适量)

蒜蓉粉丝虾的做法经验之谈

没有什么技巧,忘记放不放蚝油,你们试试,放不放好吃告诉我。没有过程图,没有具体图。嘻嘻

STEP1、将虾线去除,花蛤蛏子热水焯,粉丝提前半个小时泡,鲍鱼改花

蒜蓉粉丝虾

STEP2、多放油,油热放蒜末,不停地搅拌,油包裹着蒜末放入小米椒,翻炒两下放入生抽,盐,鸡精,白糖炒一下,放水煮

蒜蓉粉丝虾

STEP3、粉丝铺底,其他的海鲜随你心情摆放

蒜蓉粉丝虾

STEP4、蒜末水开了,在煮一会儿,香味出来了,关火,将汤汁淋在海鲜上,上锅蒸,20分钟

蒜蓉粉丝虾


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