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香菇土豆粉皮鸡


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,


香菇土豆粉皮鸡的做法配料表

  • 鸡 (0.5)
  • 土豆,香菇,粉皮
  • 盐 (适量)
  • 干辣椒 (个)
  • 葱 (适量)
  • 姜 (5片)
  • 酱油,料酒,蚝油 (适量)
  • 蒜 (3头)
  • 胡椒 (适量)
  • 花椒大料 (适量)

STEP1、鸡清洗干净,下锅焯水,捞出姜料酒酱油腌制20分钟

STEP2、起锅,放油辣椒花椒大料葱姜蒜酱油蚝油料酒爆香放入鸡肉

STEP3、焯水的肉汤,放入漫过鸡肉煮

STEP4、放入香菇土豆粉皮小火慢炖

STEP5、出锅前撒点葱花即可


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