家常菜红豆羊羹红豆羊羹的做法配料表
红豆羊羹的做法经验之谈STEP1、琼脂用冷水浸泡至发起,然后倒掉水分并将琼脂挤干(两份琼脂分开泡) STEP2、锅中倒120g水和35g糖,烧开,转小火,加入琼脂,一边搅一边加热至琼脂完全融化,液体入搅拌碗,搅拌碗坐冷水浴,不断搅拌至50度的样子,将液体倒入模具,至完全凝固,上层就好了 STEP3、红豆部分同上面的步骤(360g糖和100g水),在溶解完琼脂后加豆沙陷搅拌均匀,冷水浴冷却到50度,也倒入模具 STEP4、模具进冰箱冷藏1小时 温馨提示:本文收集了红豆羊羹的家常菜, 红豆的家常菜,羊羹的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜
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蒸的蔬菜营养全部锁在蔬菜里面哦……其他蔬菜都可以任意搭配(比如胡萝卜和杏鲍菇也很赞)从君之博客偷的师~不过我用的是红豆泥~
北极贝可以换成麻酣,鱿鱼,鲜贝,鱼肉等任何海产品,不能多放,放多了不好吃,有一次我放了好多,最后很难吃,没有了和白菜混合的鲜味从君之博客偷的师~不过我用的是红豆泥~