STEP1、碗里放入玉米油和牛奶，疯狂搅拌至乳化；

STEP2、筛入低粉划z字混合成面团

STEP3、磕入两个蛋黄搅拌成蛋黄糊

STEP4、烤箱预热170十分钟

STEP5、蛋清滴几滴香草精和醋分三次加糖打发至湿性发泡

STEP6、取1/3的蛋白霜到蛋黄糊里翻拌均匀后再倒回到剩下的蛋白霜翻拌均匀

STEP7、倒入烤盘，晃动烤盘至面糊表面平整；震两下烤盘去掉大气泡；撒上香葱和肉松。

STEP8、送入烤箱烘烤20分钟

STEP9、桌面放一张新的油纸将烤好的蛋糕卷倒扣在上面，然后撕开烘烤时的那张油纸，稍微等蛋糕体凉凉

STEP10、在没撒肉松的一面涂上沙拉酱、再撒一层肉松，然后就可以卷起来了，卷好后放一段时间使其定型

STEP11、然后就可以切开啦