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自制叉烧


2024-04-26 16:05:32 ,,


自制叉烧的做法配料表

  • 李锦记叉烧酱 (适量)
  • 猪颈肉 (1斤)

STEP1、提前一天把猪肉腌制(倒入李锦记叉烧酱,加几片姜)盖子保险膜,放入冰箱冷藏。

自制叉烧

STEP2、烤箱预热200度15分钟。把猪肉放在网架上烤,下一层再放在烤盘铺上锡纸,为装滴下来的油。

自制叉烧

STEP3、保持200度烤,半个小时,途中把猪肉翻面,具体是时间可以根据自己烤箱的情况定。

自制叉烧

STEP4、切片

自制叉烧

STEP5

自制叉烧


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