自制叉烧
配料
- 李锦记叉烧酱 （适量）
- 猪颈肉 （1斤）
做法步骤
STEP1、提前一天把猪肉腌制（倒入李锦记叉烧酱，加几片姜）盖子保险膜，放入冰箱冷藏。
STEP2、烤箱预热200度15分钟。把猪肉放在网架上烤，下一层再放在烤盘铺上锡纸，为装滴下来的油。
STEP3、保持200度烤，半个小时，途中把猪肉翻面，具体是时间可以根据自己烤箱的情况定。
STEP4、切片
STEP5、
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