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八珍糯米卷


2024-04-26 16:05:32 ,,,


八珍糯米卷的做法配料表

  • 腐皮 (2张)
  • 糯米 (750克)
  • 香菇 (适量)
  • 干虾仁 (50克)
  • 腊肠 (适量)
  • 芹菜 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 咸蛋黄 (8个)

八珍糯米卷的做法经验之谈

腐皮怕粘不住,可以用鸡蛋液粘一下封口

STEP1、先把咸鸭蛋的蛋黄取出备用,香菇泡发切碎,再把香菇用盐和鸡精一番方便入味,再下锅油煎备用,腊肠切碎,芹菜洗净把叶子切掉,留下枝再切碎,干虾仁洗净备用。

八珍糯米卷

STEP2、糯米煮熟,加入煎好的香菇以及煎香菇的油,腊肠粒,虾仁,咸蛋黄盐鸡精搅拌均匀。

八珍糯米卷

STEP3、最后用腐皮包起来,再放到蒸笼蒸十五钟,就可以吃了。不怕上火的也可以油煎味道更好

八珍糯米卷


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