黄豆粉饼干•健康快手甜品
配料
- 黄豆粉 （20克）
- 低筋面粉 （80克）
- 细砂糖 （30克）
- 葵花籽油 （30ml）
- 盐 （1克）
- 坚果碎 （20克）
- 牛奶 （70ml）
做法步骤
STEP1、各种食材混合，初步搅拌均匀，牛奶的量要根据自己选用的面粉和黄豆粉，不同牌子吸水性不同，可以少量开始加入，不够再添
STEP2、和成面团，盖上保鲜膜静置15-20分钟
STEP3、裹在保鲜膜中，擀成3-5毫米厚的薄片
STEP4、用模具刻下，或者切成长条，表面用牙签或叉子扎孔
STEP5、烤箱先预热，然后上下180，烤11-13分钟，即可出炉
STEP6、配上一杯酸梅汁，作为午后下午茶，健康又美味！
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