今天饼哥减肥了吗之番茄鸡肉丸3

配料

  • 西红柿 (1个)
  • 金针菇 (1把)
  • 大白菜 (3片)
  • 鸡肉丸 (3个)
  • 盐 (随意)
  • 黑胡椒 (随意)
  • 葱 (爱加不加都行)

做法步骤

STEP1、全部菜准备好,番茄顶部开十字,热水烫后去皮切小块儿。白菜叶梗分开(不分也行)

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STEP2、加一咪咪咪的油烧热锅

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STEP3、加一点葱爆香

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STEP4、倒入番茄和白菜梗,中小火炒软,加盐会更容易出汁

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STEP5、软烂后加水烧开,加金针菇,盖锅盖小火焖煮

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STEP6、三五分钟后加入鸡肉丸和白菜叶,继续盖锅盖焖煮,鸡肉丸热透即可加盐和黑胡椒调味。

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STEP7、出锅!

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