开胃补钙的蟹柳豆腐粥

小提醒

豆腐早选老方法制作的豆腐。蟹柳的一定要注意品质!

配料

  • 豆腐(非内脂豆腐!) (2小块)
  • 蟹柳 (10条)
  • 西芹 (1根)
  • 香菇 (6朵)
  • 大米 (1杯)
  • 热水 (足够多)
  • 盐 (少许)
  • 色拉油 (23克)
  • 鸡精 (少许)

做法步骤

STEP1、准备好食材,香菇有点丑,没给出镜哈哈,是香菇在旁边泡澡呢!你也可以选择用鲜香菇,不过香菇特有的味道会淡点!

开胃补钙的蟹柳豆腐粥

STEP2、直接将米倒入不锈钢胆中,不用装滤网。旋紧磁性按钮。

开胃补钙的蟹柳豆腐粥

STEP3、加入足够多的热水。

开胃补钙的蟹柳豆腐粥

STEP4、选择“汤粥”功能,没有复杂操作,很简单吧!功能,最低50分钟,最多1.2小时。

开胃补钙的蟹柳豆腐粥

STEP5、煮30分钟后,放入香菇丁。

开胃补钙的蟹柳豆腐粥

STEP6、放入豆腐,不要过度搅拌。同时加少许盐,鸡精。

开胃补钙的蟹柳豆腐粥

STEP7、加少许色拉油,这样煮出的粥会细滑。

开胃补钙的蟹柳豆腐粥

STEP8、最后5分钟,放入蟹柳,轻轻搅拌。

开胃补钙的蟹柳豆腐粥

STEP9、屏幕显示“66”时,开盖,放入西芹沫。

开胃补钙的蟹柳豆腐粥

STEP10、鲜美,补钙,开胃的一碗粥就好了真的很香啦!

开胃补钙的蟹柳豆腐粥

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