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梅干菜烧肉-最地道

2024-04-26 16:05:32 烧肉,菜烧肉,

梅干菜烧肉-最地道的做法配料表

梅干菜（适量）
五花肉（一条）
生抽（适量）
老抽（适量）
料酒（适量）
冰糖（一块）
生姜（一块切片）
大蒜（5瓣）
盐（少量）
老抽（勺）

STEP1、准备配料

梅干菜烧肉-最地道

STEP2、五花肉提前焯水

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STEP3、准备自家的梅干菜

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STEP4、梅干菜用热水泡软，剪开继续浸泡，待水清澈即可

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STEP5、沥干备用

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STEP6、开始煸炒五花肉

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STEP7、炒至金黄色，加料酒

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STEP8、加入梅干菜

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STEP9、搅拌均匀后加调料，加热水煮开后小火焖煮

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STEP10、记得不要经常翻动，肉酥之后容易碎，影响口感和美观

梅干菜烧肉-最地道

STEP11、啥也不说了，开饭！

梅干菜烧肉-最地道

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