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家常红烧肉

2024-04-26 16:05:32 红烧肉,家常红烧肉,烧肉,红烧,红烧肉,红烧肉,

家常红烧肉的做法配料表

五花肉（400克）
冰糖（6_10粒）
八角（2个）
老抽（2勺）
生抽（6勺）
料酒（2勺）
蚝油（1勺）
香叶（2片）
桂皮（1块）
小茴香（30粒）
姜片（5片）
蒜瓣（5瓣）
花椒（30粒）

家常红烧肉的做法经验之谈

按着步骤做，没啥技巧，很简单，爱做家常菜，从来不修图误导别人！喜欢请关注！

STEP1、加料酒，焯水！！

家常红烧肉

STEP2、焯水以后得样子

家常红烧肉

STEP3、弄走浮沫，肉汤留下！

家常红烧肉

STEP4、焯水时候别闲着，准备调料！

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STEP5、热锅凉油，小火，下冰糖熬！

家常红烧肉

STEP6、下盘中调料炒一下

家常红烧肉

STEP7、下五花肉，加入料酒老抽生抽蚝油，大火翻炒一分钟！

家常红烧肉

STEP8、加肉汤！大火烧开，烧5分钟！加锅盖继续中小火炖15分钟！

家常红烧肉

STEP9、大火收汁！

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STEP10、装盘，实拍！

家常红烧肉

STEP11、不好吃你骂我就可以了！

家常红烧肉

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