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家常菜酸菜汆白肉/排骨2024-04-26 16:05:32 酸菜,排骨,白肉,酸菜汆白肉,汆白肉, 酸菜汆白肉/排骨的做法配料表
酸菜汆白肉/排骨的做法经验之谈STEP1、酸菜水洗两次，肉切片，也可以放骨头。同时各种配料及调料准备好。
STEP2、锅内无需放油，直接放水烧开，放入葱姜蒜各种调料，放入白肉和骨头，煮熟后撇去白沫。
STEP3、加入酸菜，放入适量盐、十三香、料酒，生抽，盖上盖子，中火慢炖20分钟。
STEP4、20分钟后，加入少量鸡精，即可出锅。
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STEP2、锅内无需放油，直接放水烧开，放入葱姜蒜各种调料，放入白肉和骨头，煮熟后撇去白沫。
STEP3、加入酸菜，放入适量盐、十三香、料酒，生抽，盖上盖子，中火慢炖20分钟。
STEP4、20分钟后，加入少量鸡精，即可出锅。
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最近可真够冷的，每年这个时候，总是无比羡慕嫉妒北方有暖气的杏糊孩纸们，这两天连我的QQ签名也改成了：“暖气，暖气，啥时候才有啊？~”悲催的南方孩纸，宅在冰窖一样的家里，围着厚厚的围巾，穿上最厚的羽绒服，脚踩无比笨重的保暖靴，从头武装到脚，仍然冷得直哆嗦~~~这个时候，总是无比渴望温暖的食物~~~~像酸汤肥牛这类，热汤中有荤有素，酸辣热呼的吃出一身汗的菜肴，才是王道！吃到最后，将米饭泡入酸汤之中，立马变身酸汤烫饭，趁着热乎劲，快速几口下肚，一股暖流从丹田迅速推向全身，连冷到快失去知觉的脚趾，也重生般的伸展开特别喜欢吃妈妈做的酸菜白肉，远程听妈妈指挥做出了这道菜
虎皮鸡蛋色泽金黄，香甜适口，老少皆宜，最适合孩子们的口味。个人认为比超市里卖的乡巴佬卤鸡蛋要好吃（乡巴佬蛋有点苦苦的味道），健康卫生就更不必说了。做法和配料都挺简单，现在教给大家咯。特别喜欢吃妈妈做的酸菜白肉，远程听妈妈指挥做出了这道菜
