百叶卷卷肉
小提醒
配料
- 肉末 （500克）
- 百叶 （2张）
- 鸡蛋 （1个）
- 盐 （适量）
- 料酒 （适量）
- 姜粉 （适量）
- 胡椒粉 （适量）
- 生抽 （适量）
- 糖 （一咪咪）
做法步骤
STEP1、肉馅加各调味料和鸡蛋，搅打上劲
STEP2、第一次用这种薄薄的百叶，蒸出来特好吃
STEP3、肉馅一条，放一端，两端留点引人遐想的空间
STEP4、裹起来
STEP5、裹好了真可爱
STEP6、这是今天脑洞突然大开的成果，铺了一层
STEP7、一样卷起来
STEP8、最后横截面是这样
STEP9、上锅蒸15分钟好了
STEP10、传统版
STEP11、脑洞大开版
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