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百叶卷卷肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,


百叶卷卷肉的做法配料表

  • 肉末 (500克)
  • 百叶 (2张)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 姜粉 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 糖 (一咪咪)

百叶卷卷肉的做法经验之谈

两个版本没有显著差异,就图个好玩。这道菜做起来方便,味道不错

STEP1、肉馅加各调味料和鸡蛋,搅打上劲

百叶卷卷肉

STEP2、第一次用这种薄薄的百叶,蒸出来特好吃

百叶卷卷肉

STEP3、肉馅一条,放一端,两端留点引人遐想的空间

百叶卷卷肉

STEP4、裹起来

百叶卷卷肉

STEP5、裹好了真可爱

百叶卷卷肉

STEP6、这是今天脑洞突然大开的成果,铺了一层

百叶卷卷肉

STEP7、一样卷起来

百叶卷卷肉

STEP8、最后横截面是这样

百叶卷卷肉

STEP9、上锅蒸15分钟好了

百叶卷卷肉

STEP10、传统版

百叶卷卷肉

STEP11、脑洞大开版

百叶卷卷肉


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