STEP1、和面把面粉，糖，盐，酵母，鸡蛋液，牛奶都倒进厨师机里，开到1档

STEP2、揉到面团可以拉出膜

STEP3、加入黄油继续揉

STEP4、揉到可以拉出手套膜就可以

STEP5、面团放进烤箱发酵，温度36，时间40分钟

STEP6、取出面团，手指沾点面粉，面团戳个洞，不回缩即可

STEP7、把面团拿出，排气，揉成团，醒面15分钟，再把面团擀成28*28的宽度，放进烤盘，用叉子在面皮上戳洞洞

STEP8、戳好洞洞后再次放进烤箱发酵，36度40分钟后取出

STEP9、如图

STEP10、刷上蛋液

STEP11、洒上芝麻和葱花(LG一直催催催，后照片没拍)烤箱160预热，把肉松卷放进去烤15分钟，烤箱！烤箱180能会

STEP12、取出面饼，倒扣，刷上沙拉酱，肉松，趁热起来，之前要在面饼上划几，肉松。

STEP13、卷好以后用油脂包好，固定

STEP14、定型后，切开，两头沾上沙拉酱和肉松美味开吃啦