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火锅


火锅汤底蕃茄锅


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,

火锅汤底蕃茄锅的做法配料表

  • 蕃茄 （2个）
  • 洋葱 （1个）
  • 姜 （适量）
  • 盐 （适量）
  • 糖 （适量）
  • 蕃薯酱 （是蕃茄一半）
  • 白胡椒 （适量）
  • 香叶 （3片）
  • 鸡精 （适量）
  • 小米辣 （2个）

STEP1、蕃茄擦干水份烤火轻松去皮。

火锅汤底蕃茄锅

STEP2、蕃茄切丁。

火锅汤底蕃茄锅

STEP3、洋葱切丁。

火锅汤底蕃茄锅

STEP4、油热，炒蕃茄至糊状，加蕃茄酱、洋葱炒至粘挂浆，再加入色拉油炒5分钟左右至颜色呈红色，加开水、香叶、盐、糖、辣椒、姜、白胡椒、鸡精，中火熬3分钟左右即可变美味锅底。

火锅汤底蕃茄锅

STEP5、开锅涮起来哈

火锅汤底蕃茄锅

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