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拌菜的做法


拌猪肝


2024-04-26 16:05:32 ,,


拌猪肝的做法配料表

  • 猪肝 (一具)
  • 八角 (少许)
  • 桂皮 (少许)
  • 生姜 (3-5片)
  • 香菜 (一把)

STEP1、猪肝洗净,浸泡2小时去血水。

拌猪肝

STEP2、锅内加水,放入茴香、八角和姜片,一同煮开。 猪肝放入煮熟,喜欢口感老一些的就多煮一些时间。 猪肝取出放凉后切片,香菜切碎加入,淋上生抽和麻油拌匀即可。喜欢偏甜口味的就再加一些糖。

拌猪肝


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