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拌菜的做法


猪耳朵拌凉皮儿


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


猪耳朵拌凉皮儿的做法配料表

  • 猪耳朵 (凉皮)
  • 香菜 (洋葱)
  • 黄瓜 (胡萝卜)
  • 辣椒油 (麻酱)
  • 陈醋 (米醋)
  • 糖 (盐)
  • 大蒜 (香油)

STEP1、猪耳朵,凉皮,洋葱,黄瓜,胡萝卜,香菜都切成丝备用

STEP2、麻酱半小碗,辣椒油一小勺(因人而异,不能吃辣可不加),大蒜3-4瓣,剁成粒子状备用

STEP3、将猪耳朵,凉皮,洋葱,黄瓜,胡萝卜,香菜都倒入容器里搅拌均匀之后,倒入麻酱半小碗,辣椒油,米醋,陈醋,糖,盐,大蒜适量添加(可根据自己的口味,酌情处理)搅拌均匀,最后倒入几滴香油,搅拌均匀即可食用


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