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拌菜的做法


健康低盐大拌菜


2024-04-26 16:05:32 ,,


健康低盐大拌菜的做法配料表

  • 生菜 (半棵)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 芹菜 (3-4根)
  • 西兰花 (半朵)
  • 白醋 (1/3小碗)
  • 赤藓糖醇(我买的是甜菊糖+赤藓糖醇,甜度更高,淘宝有售,比木糖醇口感更好) (2.5克)
  • 味极鲜酱油 (一汤匙)
  • 胡麻油 (一勺)
  • 麻辣油 (一勺)
  • 蒜泥 (一勺)
  • 蚝油 (一勺)
  • 鸡精 (半勺)

STEP1、蔬菜洗净切好放入清水中浸泡片刻让蔬菜吸饱水份,清脆多汁。有条件的可以冰镇口感更好。浸泡后捞出控水,如有沙拉脱水器更好。

健康低盐大拌菜

STEP2、碗中加入配料表中所有调料,用量也标注在配料表了。然后搅拌均匀。

健康低盐大拌菜

STEP3、将料汁全部倒入菜中,拌匀。(最好用盆拌)最后盛入碗中

健康低盐大拌菜


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