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拌菜的做法


腊肠炒香菇拌饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


腊肠炒香菇拌饭的做法配料表

  • 香菇 (100g)
  • 土豆 (1个)
  • 玉米胡萝卜豌豆杂菜 (200g)
  • 腊肠 (2根)
  • 葱 (2根)
  • 生抽 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 耗油 (两勺)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 小米辣 (1个)

腊肠炒香菇拌饭的做法经验之谈

前四张图片来自叮咚买菜

STEP1、1、两根腊肠切薄片直接下热锅,炒出油2、葱花小米辣下锅炒香

腊肠炒香菇拌饭

STEP2、3、香菇提前切丁撒盐腌出水倒锅里焖出汁(香菇太干或者防焦可以加水)适量生抽

腊肠炒香菇拌饭

STEP3、4、土豆切丁等香菇腊肠焖出汁(差不多了)下土豆加水(与土豆平)

腊肠炒香菇拌饭

STEP4、5、用筷子掐土豆熟了就杂菜(这时候汁也差不多没了)耗油调调味尝一下缺什么调料就加什么调料

腊肠炒香菇拌饭

STEP5、香菇特别好吃土豆也是腊肠也好豌豆不好吃(可能是冻的原因)味道不错

腊肠炒香菇拌饭

STEP6、这个要是盛好看的容器里就会有卖相了

腊肠炒香菇拌饭


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