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拌菜的做法


下饭凉拌蕨根粉丝


2024-04-26 16:05:32 ,,,,

下饭凉拌蕨根粉丝的做法配料表

  • 蕨根粉 （100克）
  • 蒜末 （适量）
  • 醋 （适量）
  • 生抽 （适量）
  • 盐 （适量）
  • 花椒油 （适量）
  • 鸡精 （适量勺）
  • 油辣椒 （1大勺）
  • 葱 （1根）
  • 香菜 （2根）
  • 油炸花生米 （一小把）

下饭凉拌蕨根粉丝的做法经验之谈

如果没有蕨根粉，用别的粉丝也是可以的。凉拌放生抽，不要放老抽，醋稍微多放一点。喜欢吃麻辣的可以放花椒油。花生米小火炸几分钟就可以了，很简单。

STEP1、水烧开，下蕨根粉煮10分钟，捞出过凉水，时间充足放冰箱冷藏半小时更好）。准备蒜末，炸花生米，油辣椒，葱，香菜

下饭凉拌蕨根粉丝

STEP2、所有材料拌在一起即可

下饭凉拌蕨根粉丝

STEP3、这是放了花生米的

下饭凉拌蕨根粉丝

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