蒜香排骨蒸芋头
小提醒
配料
- 排骨 （400克）
- 蒜 （适量）
- 淀粉 （适量）
- 姜 （少许）
- 椒盐 （适量）
- 油 （少许）
- 芋头 （半个）
- 料酒 （一勺）
做法步骤
STEP1、排条洗净加入料酒、姜、淀粉、椒盐、盐、蒜泥。搅拌腌制56小时
STEP2、芋头去皮切块装盘，把腌制好的排骨铺上，上笼蒸30分钟左右
STEP3、蒜香软糯的排骨芋头出锅
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