娃娃菜蒸粉丝
配料
- 娃娃菜 （1颗）
- 大蒜 （4瓣）
- 生抽 （3勺）
- 粉丝 （1把）
- 老抽 （1勺）
- 姜 （1片）
- 小米椒 （1个）
- 盐 （少许）
做法步骤
STEP1、粉丝热水泡好。凉水泡的话蒸出来就没汤汁了。
STEP2、粉丝装盘，将娃娃菜铺在粉丝上面。
STEP3、准备好姜蒜末，在锅中煸香，放入老抽生抽。
STEP4、将调料淋在娃娃菜上，再撒少许盐。隔水上锅蒸15分钟。
STEP5、出锅。
STEP6、最后撒上葱花。完美！！
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