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蒜蓉粉丝蒸贻贝


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


蒜蓉粉丝蒸贻贝的做法配料表

  • 贻贝 (适量)
  • 粉丝 (适量)
  • 蒜 (一头)
  • 植物油 (适量)

STEP1、粉丝泡软,贻贝洗净,拆肉出来

STEP2、蒜吃两味,炸酥的金蒜和新鲜的银蒜,一半一半 半头蒜压成蒜蓉

STEP3、另外半头蒜切碎,小火炸金黄,立刻滤出 可别用塑料的筛网啊!

STEP4、蒜油凉以后,把蒜酥和新鲜蒜蓉搅合进去

蒜蓉粉丝蒸贻贝

STEP5、蒸屉里摆一圈贝壳,铺一层粉丝,上面铺一层贝肉,淋上蒜油蒜酥

蒜蓉粉丝蒸贻贝

STEP6、顶上再摆一小圈贝壳,粉丝,贝肉

蒜蓉粉丝蒸贻贝

STEP7、大火蒸5-8分钟

STEP8、出锅撒葱花辣椒,上浇热油出香气

蒜蓉粉丝蒸贻贝


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