蒸肉饼子蒸蛋2024-04-26 16:05:32 肉饼,蒸蛋,饼子,肉饼子, 肉饼子蒸蛋的做法配料表
STEP1、猪肉剁碎成肉馅,不要全精肉,混点有的进去才好吃。我喜欢用剁的,有颗粒感,不喜欢搅拌机,搅出来的太烂糊了~ STEP2、肉馅里放料酒生抽和蛋清,用手捏到肉末把水分都吸收。生抽主要是调味,够咸即可,不一定要让肉末变红色。 STEP3、最后把调味后的肉末放到盘子里,按一个坑,把蛋黄放上去即可。 STEP4、可以是放在电饭锅随饭蒸,也可以在锅里隔水蒸,怎么蒸都很嫩。 |
搬运于微博牛奶少女用料都在图片里面,就不单独写出来了沙拉不好吃?多半是沙拉汁的问题!安利你们7种自制沙拉汁,丰富的沙拉吃起来真的幸福感爆棚,我现在恨不得每天吃沙拉!我家的肉饼子蒸蛋,客人们都说非常的嫩,我的秘密是把蛋清混合到肉末里了,光留一个蛋黄在面上。
现在吃栗子的季节,可是市面上的糖炒栗子太贵了,便宜的都要25一斤,于是乎想了想还是自己做我家的肉饼子蒸蛋,客人们都说非常的嫩,我的秘密是把蛋清混合到肉末里了,光留一个蛋黄在面上。