干锅田鸡
小提醒
配料
- 田鸡 （4个）
- 小米椒 （适当）
- 姜片 （几片）
- 蒜片 （少许）
- 蒜苗 （少许）
做法步骤
STEP1、先煸干田鸡水分。锅热油，下姜，蒜，小米椒爆炒，再下田鸡翻炒至锅干干的，
STEP2、再加点茶油去腥味，再下蒜苗，一分钟够起锅人
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