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红烧


红烧翅中


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


红烧翅中的做法配料表

  • 料酒、姜、蒜、生抽、老抽、糖、醋、盐 (7)
  • 翅中

STEP1、翅中洗干净,正反面划三道口子,加入料酒,生抽,姜,蒜拌匀,腌一会儿

STEP2、锅烧红,加少许油,油热之后,放入腌好的翅中,煎至两面金黄色(我个人喜欢煎久一点),然后加入少许生抽,老抽,糖,迅速翻炒,翅中染上色之后加入一点点开水,加点盐,一点点醋,烧开之后小火煮一会,然后大火收汁,出锅


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