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韭菜煎饼盒子


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


韭菜煎饼盒子的做法配料表

  • 鸡蛋 (2个)
  • 韭菜 (200克)
  • 虾皮 (1把)
  • 木耳 (8朵)
  • 粉丝 (1把)
  • 蚝油 (1勺)

韭菜煎饼盒子的做法经验之谈

1.放韭菜前记得先放些油,搅拌后,最后放盐。2.包好后,马上进行煎,不然煎饼容易坏。3.不放酱油。

STEP1、鸡蛋炒碎

韭菜煎饼盒子

STEP2、木耳,粉条煮熟,绞碎

韭菜煎饼盒子

STEP3、放入一把鲜虾米(也可炒熟),放入蚝油和油,各一勺。蚝油调味,油为了后期裹住韭菜不出水。

韭菜煎饼盒子

STEP4、放入韭菜搅拌,再放入绞碎的木耳和粉条。放入盐即可。

韭菜煎饼盒子

STEP5、山东玉米面煎饼半张,进行包馅。

韭菜煎饼盒子

STEP6、包住韭菜馅。

韭菜煎饼盒子

STEP7、平锅中放入油,小火,慢煎,两侧金黄即可出锅。

韭菜煎饼盒子

STEP8、外酥里嫩,开吃。

韭菜煎饼盒子


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