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煎蚝烙煎2024-04-26 16:05:32 蚝烙, 蚝烙煎的做法配料表
蚝烙煎的做法经验之谈STEP1、新鲜海蛎加食用盐洗干净，不能用手抓洗，要用网勺捞洗干净，洗干净锅里烧开水下海蛎煮两分钟，捞出沥水备用。 STEP2、大白菜切细丝（你也可以加你想吃的其他配菜），香葱切末，三个鸡蛋打散另外用碗装
STEP3、准备一个大汤碗，开始调红薯粉，红薯粉自来水盐调，调成和视频这种稀稀的液体状（这样煎出来的海蛎嫩，太稠像吃面饼似的好硬）
STEP4、红薯粉水调好大白菜丝葱末海蛎拌匀
STEP5、平底适量食用油烧热（平底，一次煎少点，然后加步骤4食材摊平，盖上盖中小火慢煎，两面煎定型，如图红薯粉白变色
STEP6、然后加鸡蛋液葱花，盖上锅盖继续中小火煎两面，鸡蛋液煎至金黄熟了，即可出锅
STEP7、出锅撒上葱花
煎
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1、果糖可以在网上购买，我买的是袋装，内有若干10ml独立包装的果糖，通常在专卖饮品原料店可以买到。2、泡绿茶的时候，热水多少都可以，水少茶味浓，水多茶味淡。3、青桔切开后扔进杯中，加水后会自然沉底。挤过汁的青桔在加水后会浮到水面。我建议两个挤汁，两个不挤汁，这样上下都有青桔，会比较好看。当然也可以全部挤汁，这样利用会更加彻底一些。4、绿茶用热水泡开后，冷却至室温灌倒一个大瓶子中，再放入冰箱冷藏。这样可以随喝随用，一次制作多杯。5、青桔建议选择海南青桔，汁多也更加酸甜。1.新鲜海蛎买来你也可以不用煮熟和那些食材混合，挑小颗的海蛎买，只是煎的时间比较久2.这些食材的分量可以煎三张海蛎煎，所以厨友们平底锅分三次煎，鸡蛋液根据你煎几次海蛎分成几次加，千万不要只煎一次把鸡蛋液全部加掉，太奢侈了哦！我的食材分量可以做出如步骤7图片三盘，一盘两三个人的分量，你们可以根据自己的人口来增减食材的分量
大宝最爱的食物尝试了很多配方这个配方的饼皮是大宝最喜欢的1.新鲜海蛎买来你也可以不用煮熟和那些食材混合，挑小颗的海蛎买，只是煎的时间比较久2.这些食材的分量可以煎三张海蛎煎，所以厨友们平底锅分三次煎，鸡蛋液根据你煎几次海蛎分成几次加，千万不要只煎一次把鸡蛋液全部加掉，太奢侈了哦！我的食材分量可以做出如步骤7图片三盘，一盘两三个人的分量，你们可以根据自己的人口来增减食材的分量
