韭菜鸡蛋虾仁煎饺
配料
- 韭菜 （300克）
- 鸡蛋 （6个）
- 虾仁 （600克）
- 盐 （适量）
- 虾皮 （50克）
- 耗油 （两勺）
- 香油 （适量）
- 饺子皮 （600克）
做法步骤
STEP1、韭菜洗干净一定要用厨房纸擦干，鸡蛋加一点盐要炒熟一点弄碎，虾仁去虾线
STEP2、加耗油，香油，生抽，盐，五香粉，搅拌均匀
STEP3、买的超市的饺子皮，偷懒了
STEP4、烧水的时候加点盐就可以煮出完整的饺子
STEP5、吃不完的饺子放冷冻里，拿出来用不粘锅加两遍凉水加盖子焖一会儿，水快烧干的时候加一个生鸡蛋，就出锅了
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