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炸日本家庭料理——炸肉饼2024-04-26 16:05:32 肉饼,炸肉,料理,炸肉饼, 日本家庭料理——炸肉饼的做法配料表
STEP1、洋葱、胡萝卜、香菇全部切成小丁
STEP2、把1的蔬菜装入耐热容器里，包上保鲜膜，微波炉叮到熟为止，大概3-5分钟左右，然后放凉
STEP3、在放凉的蔬菜中倒入肉泥，撒上胡椒、盐，搅上劲
STEP4、把3分成8-10等分，捏成略扁椭圆形的小汉堡肉状
STEP5、碗里倒入☆搅拌好
STEP6、把4放进去沾满
STEP7、再沾上面包糠
STEP8、油温控制在160-170度左右，先炸3-4分钟，炸肉饼有点浮起来的时候即可捞出
STEP9、先全部取出放置5分钟
STEP10、等油温升到180度的时候，再炸2分钟，炸出漂亮的金黄色
STEP11、淋上喜欢的酱汁，完成~
STEP12、咬开会发现肉汁很丰富哦~
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清新减脂的酸奶鸡肉沙拉 炸肉饼（メンチカツ）在日本的普通家庭里有一种经常吃的又经济又好吃的一道料理，那就是炸肉饼（メンチカツ），这种炸肉饼是日本明治时代以后，在结束了漫长的封闭自守后，西方的饮食方式和习惯不断涌向日本，之后又经过日本的厨师的尽心研制，终于诞生很多日西合璧的日本式西餐，那今天要介绍的炸肉饼就是其中之一。这次做的炸肉饼加大了蔬菜的比重，降低了卡路里，而且肉汁丰富，健康又美味。野菜たっぷり☆肉汁あふれるメンチカツcookpad/recipe/2472834步骤翻译有稍许改动以便理解
超级好吃的一道下饭菜！腐竹一定要冷水泡透！炸肉饼（メンチカツ）在日本的普通家庭里有一种经常吃的又经济又好吃的一道料理，那就是炸肉饼（メンチカツ），这种炸肉饼是日本明治时代以后，在结束了漫长的封闭自守后，西方的饮食方式和习惯不断涌向日本，之后又经过日本的厨师的尽心研制，终于诞生很多日西合璧的日本式西餐，那今天要介绍的炸肉饼就是其中之一。这次做的炸肉饼加大了蔬菜的比重，降低了卡路里，而且肉汁丰富，健康又美味。野菜たっぷり☆肉汁あふれるメンチカツcookpad/recipe/2472834步骤翻译有稍许改动以便理解
