 炸

炸花生脆

STEP1、锅洗干净，开火，锅中无水放入适量的油（为什么说适量，油多就能多炸点呗）

炸花生脆

STEP2、花生过水洗干净

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STEP3、放入面粉和糖（喜欢甜的可以多放点）

炸花生脆

STEP4、搅拌均匀，放置几分钟待糖溶化一下再充分搅拌

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STEP5、油锅烧到6成热（手在油上面感觉有热度了），沿着油面上一点的边放下去（一勺糊，我用的不锈钢的汤勺）

炸花生脆

STEP6、我放的油一锅能炸4个

炸花生脆

STEP7、炸的转色基本就熟了，深浅就看个人喜好了

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STEP8、我家吸油纸没了，只能将就一下了

炸花生脆

STEP9、完成，放凉后是脆脆的，很。一、两天后就会变成软的，一

炸花生脆

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