北方打卤面
配料
- 黄花菜 （若干）
- 木耳 （13朵）
- 生抽 （若干）
- 香菇 （7朵）
- 盐 （若干）
- 豆腐干 （2块）
- 豆泡 （9个）
- 鸡蛋 （2个）
做法步骤
STEP1、肉腌好
STEP2、木耳香菇黄花菜泡好
STEP3、香菇我跑了三天直到没有硬心
STEP4、豆干豆泡香菇切好备用
STEP5、葱姜炝锅
STEP6、放入所有食材翻炒直到有香味多炒一会
STEP7、放入水中小火炖一个小时知道味道慢慢渗出调味加少许盐根据个人口味
STEP8、最后飞一个蛋搞定
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