最近正在用哥本哈根减肥法，所以尝试牛肉的不同吃法，不想再吃牛排啦，于是就卤了牛肉，吃不完可放冰箱密封保存，要吃的时候再拿出来
两只猪手两种吃法超级软糯下饭的五香卤猪手夜宵神器的香辣孜然烤猪手别说了给我罐啤酒减肥留到明天再说
卤牛肉我用腱子肉，腱子不能太大，要有很多筋的那种，这样卤好后切成片漂亮不容易散，口感也好。家里做卤牛腱简单、口感好就行，我就是用的最简单的方法。顺手再给家人做碗牛肉面。
牛腱子,生抽,老抽,八角,花椒粒,干辣椒,姜片,白糖,料酒,香叶,桂皮,新鲜茴香,葱,凉水,热水,黄豆酱
夏天吃的最多的是小龙虾，最喜欢的就是卤小龙虾和蒜茸虾，这两种不油腻而且烹饪难度很低，从口味来说的话也是非常好吃的。卤小龙虾难度低无须爆炒，轻松几步就可以搞定，超简单又好吃，吃起来也是一点都不油腻。
食材,八角,桂皮,香叶,花椒,麻椒,啤酒,冰糖,辣椒
花椒,老抽,葱,盐,牛腱子,生抽,姜,冰糖,八角,香叶,桂皮,料酒,草果,香果,小茴香,耗油,黄豆酱,柱候酱,辣椒
一直在超市品牌店买卤牛肉一块儿就五六十，味道还一般。一直以为很难很麻烦，没想到那么好吃！比外卖好吃多了！
熟食摊上的卤猪耳好吃但是很贵。我的钱包不允许我这么高调所以得自己来做
最近抖音一直强调要给娃补充蛋白质，平时烧的肉食不放辣椒不好吃，我们一家子口味比较重，但是娃又不吃辣，这次专门给她卤了一锅不放辣椒的蛋白质，大清早带娃自己去菜场买食材，做好了吃的更香呢
夏季来了，卤菜方便又凉快，我家传统入夏就制一锅，吃一夏，是一派高效菜系。各种你喜欢的菜都可以加入（除根茎类，青菜叶类哈）
手皮肤比较敏感，戴双层手套吃麻辣小龙虾也常常会戳破手套而被辣到手，所以改成吃盐水煮小龙虾。最近几次改良发现再加入五香调料一起水煮，意外的好吃！双手能保持干净，虾肉入味，口感又嫩又弹，还很好剥壳，爱了爱了。
一口酒,梅酒、红酒、喝不完的酒皆可（我几次都用料酒）最重要的是：撒一把杭白菊口感爆棚秘籍在此
今天给你做了超精致的夏日一餐。有可可爱爱的小卤盘，酸酸甜甜的小炒饭，还有冰凉滑溜的小甜品。
简单的卤肉，但是就是好吃，冷吃热吃都非常满足！不会像红烧肉那么油腻，吃起来清爽软糯一些，不经意就可以吃好几块用来烧蔬菜（比如大白菜、卷心菜之类的）也是一绝！肉煮的不会特别久，但是煮完后要在酱汁里泡2小时以上才会入味我个人是建议过夜。
买醋，顺道买了一瓶这个，不知道咋用，查了查知乎竟然发现这是个宝啊，试试！
做法非常简单，把所有料扔锅里煮就是了。卤汁还能继续使用，卤个鸡蛋鹌鹑蛋豆腐干啥的也是极好的
由于是醋卤面，所以醋的摄入还是比较重要的，可以多放一些，本人不是很爱吃酸味，所以放入半碗多的醋，感觉正合适，喜欢吃醋的，可以放1-2碗。
莆田特色面食，精华在于汤汁鲜美，牡蛎的鲜与蔬菜的清新水乳交融。
自从发现可以直接购买配好的卤水汁来卤菜，并且卤出来菜味道都很好之后，我就和卤菜扛上，卤牛肉、卤鸡爪、卤豆腐干，卤鸡蛋……味道真的很好，一点也不亚于外面熟食店，自己更干净，更放心。卤鸡爪，顺便还卤几个鸡蛋，好吃，法也太、太、太……卤完之后的卤水可以放在冰箱里，下次继续用。记得隔几拿出来烧开一下，这样可以存放的更久。
如果让我饿肚子减肥，我脑子里会一下子想出来超级多高热量美食，会特别渴望去吃，如果肚子吃饱，我就不那么馋了，所以想要能坚持，还得好好吃饭。
最近我家小妞特别喜欢次鸡爪，买了几次都觉得好咸不适合小宝宝吃，周末安排卤鸡爪，在妈妈的指导下买了调料包，因为我妈说怕我买多了不用浪费，再就是怕我不认识谁是谁，调料包适合我们这些小白。回家和妈妈手机视频开卤。
不用炸红葱酥，不需要买酱油膏，厨房小白也很难失败的卤肉饭。简单几步，保证好吃，我特意加了土豆，营养口感都有提升。一次做一锅，分装在碗里，封保鲜膜，冰箱冷冻，就很方便带饭。早晨起来拿出一碗解冻一下，装入饭盒，中午热透，就是好吃的卤肉饭呀。
原汁原味的打卤面，没有太多花花调味品，无需太多丰盛的食材。。。但却怎么也抵挡不住它的美味，从小到大，最爱这碗芸豆打卤面了
五花肉,酸菜,老抽,生抽,蚝油,冰糖,水,泡姜,白糖,八角,香叶,干辣椒
因为太馋，又没钱！！！所有只能自己动手了…一直爱吃卤味，但是不得不说去外面买真的好贵，而且买来一次吃不完只能冷藏，但是第二天就不想吃了自己动手吧
家里有个爱吃面的男朋友，所以对各种面卤研究比较多，这个卤是肉和汤分开的，也可以配米饭吃。
这道菜花时间比较长，所以般我会煮得比较多，放三四天都没有问题，早、中、晚都吃腻。中，有喜欢吃甜点，有喜欢吃咸点，所以调料是给大概数，自己按照调整，把握准，可以先放少点，最后关多好了再调整。
好久之前在微博上看到燕公子的方子，尝试着做了几次，每次都炒鸡好吃、炒鸡下饭。于是想着配上图文整理下，留着下次再做
不知道在哪儿看到说吃鸡爪看剧爽歪歪。一直对鸡爪念念不忘，趁着不上班，下午四点半就开始操作，半个多小时搞定。好吃到吐，真的，因为我吃了整整一盘，我这几个月都不太想吃鸡爪。所以食友们要歹之有度。
#记忆的味道#对于大多数北方人来说，面条是每天必不可少的一餐。在它背后，都会有一些记忆，有一些牵挂。忙碌一天的上班族，短短20分钟，就可以享用到这款纯素打卤面，外加三道配菜，一气呵成，尤其适合这个春散夏至的时节，有减肥计划的亲们……
一个人吃饭，每天都在解锁新的食谱，无意中看到别的朋友发了卤味，因为本人很喜欢绝味等，所以决定尝试一下
做过很多口味三明治今天这个应该是下厨房第一种版本口味了的吧哈哈哈卤蛋鸡肉肉松听起来很发胖但是午饭一个它就够了喔碳水化合物蛋白质都有了今天依旧是减肥的一天呢
在微博看到陈大愚发的那个视频马上被种草啊！陈佩斯掌勺的家传醋卤面看起来也太好吃了！为了这我专门去街市买了瓶山西老陈醋和干辣椒不过视频里那海大一盆卤也太吓人了，真•卤不要钱本独居中年少女只好反复研究视频结合经验改成一人份，把方子记下来先，二刷争取做得更好吃！小贴士记得看凹（鞠躬
夏日来临，喝点小酒，再配点卤味，最美了不过外面买的卤鸡爪真贵，动不动五六十一斤，还吃不过瘾，干脆自己动手，又实惠又干净，一次性多做点还可以储存，平时也可以当零嘴吃，而且鸡爪富含胶原蛋白，太适合女生吃了出虎皮的小窍门：鸡爪不要焯水，直接生鸡爪放油锅里炸，再泡冰水，出的虎皮又快又好看
蛋白Q弹，流动的蛋黄浓郁又带点软糯。吃起来非常美味制作起来非常简单，不到半个小时就可以做好。因为要保持溏心，所以使用了冷卤的方法。大家记得选用可以生食的鸡蛋哦
卤水汁,小葱,姜,水,藕,海带,鸭翅,鸭脖,鸭心,豆腐,豆皮
老爸要买面条机，那东西一千多也就那么点能耐哪有我厉害，给老爸露一手这里我会教大家面条怎么不会黏在一起。
一天的工作辛苦了下班回到家又想躺尸，又想美食时间紧凑不妨来试试快手餐多做一些带做第二天午餐便当再也不用想破脑袋点什么外卖了
孩子不爱吃肉和鸡蛋，所以经常会做这样的炒饭，把肉和鸡蛋无形中增加进去。
最近敏感时期，小伙伴们纷纷拒绝了约局约饭，老实的呆在家里。曾经那些伤感丧气的青年，如今惜命的赶紧屯起了口罩。连口罩工厂都加班召回员工做口罩，保障大家安全，为这些良心企业点赞。门是一时半会儿不敢出了，但是我们可以在家做饭满足自己的馋虫。有肉又有菜，一份烩饭就能解决，跟肥瘦主厨一起拿下它吧。
小时候，奶奶总是给我们做卤面吃，现在她年纪大了就做得少，不怎么做了，所以我想吃的时候就自己做，百吃不厌的豆角焖面，快来get吧！
冬瓜,羊肉沫,木耳,黄花菜,葱,姜,八角,花椒,麻椒,干辣椒,老抽,大料粉或十三香,盐,鸡精
春天要暖胃，一碗卤肉饭酱汤面刚刚好。气温渐渐升高，你的胃也开始向往甜品的味道。不过老人家说“春捂秋冻，不生杂病，从健康的角度来看，这换季时节多吃暖胃的食物才是正理。一年之计在于春，新一年也要好好珍重自己，补回冬天亏损的元气。我最爱这碗热腾腾的卤肉饭酱汤面，先抿一口汤，夹一筷子面，再吃一口肉，那种感觉就是从头到脚的轻松和舒坦。哪有什么烦恼是卤肉饭酱不能驱赶走的呢？它酱汁浓郁、肉块鲜嫩，就连看上去都生机勃勃，充满美好生活的味道。这尤其适合上班族和爱睡懒觉的童鞋们，只需十多分钟，就可吃上这碗正宗的台式卤肉饭酱汤
我从小就爱吃卤面，有儿子了，自己就学着做卤面，因为儿子跟我一样爱吃，哈哈！
没有肉肉也很香的卤面！匹配【至尊辣椒油】一人可以吃三碗！宽宽的面特别有嚼头，比细的好吃！
懒得切肉，就用冰箱里的肉末做卤肉饭了，省去炖煮时间，半小时就搞定。记住：灵魂配料是洋葱、黄酒和啤酒哈！
