STEP1、先准备好材料，腊肉、胡萝卜、洋葱切丁，我们家比较喜欢吃洋葱，也可以不放。糯米太黏了，所以我用糯米和大米2比1比，喜欢糯米可以全放糯米。

STEP2、水烧开倒入糯米和大米。

STEP3、稍微煮一下，刚过心即可，捞起来备用。

STEP4、锅里放少许油，腊肉下锅炒香。觉得咸的可以先把腊肉煮一下。

STEP5、继续加入青豆、胡萝卜、洋葱炒香。

STEP6、加入几粒花椒，或者花椒粉。咸度够了，不用加盐了，觉得不够咸的可以再加。

STEP7、炒好后倒入电饭煲。

STEP8、煮过的糯米饭盖在上面，启动煮饭模式。因为已经煮过，含水量比较高了，所以我没有再加水了，不然会太稀。

STEP9、出锅！