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烧烤的做法


贝贝南瓜迷迭香烤鸡腿


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


贝贝南瓜迷迭香烤鸡腿的做法配料表

  • 鸡腿 (5只)
  • 迷迭香 (3根)
  • 橄榄油 (2勺)
  • 海盐 (适量)
  • 贝贝南瓜 (适量)
  • 红黄圣女果 (8个)
  • 土豆 (2小个)
  • 柠檬 (半个)
  • 酱汁
  • 黑椒汁 (一勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 鸡汁 (少量勺)

贝贝南瓜迷迭香烤鸡腿的做法经验之谈

烤完之后的南瓜跟圣女果真的巨好吃,吸了酱料跟肉汁,尤其贝贝南瓜,我后悔没多加一点,哈哈

STEP1、鸡腿切开,迷迭香切碎

贝贝南瓜迷迭香烤鸡腿

STEP2、鸡腿加海盐,橄榄油,迷迭香腌制两小时以上

贝贝南瓜迷迭香烤鸡腿

STEP3、土豆,南瓜,圣女果,柠檬,摆盘好,蔬菜上面也撒点海盐

贝贝南瓜迷迭香烤鸡腿

STEP4、酱汁和起来

贝贝南瓜迷迭香烤鸡腿

STEP5、浇到鸡腿上面,可以不用浇到蔬菜上面,因为烤制过程中肉汁会流到蔬菜里被蔬菜吸收

贝贝南瓜迷迭香烤鸡腿

STEP6、180度烤制一个小时基本就熟了,可以用筷子戳一下看熟了没

贝贝南瓜迷迭香烤鸡腿


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