烧烤的做法任性烤生蚝任性烤生蚝的做法配料表
任性烤生蚝的做法经验之谈STEP1、二话不说,买70个生蚝,我这边35元10斤 STEP2、让这个帅哥扒拉扒拉蒜。 STEP3、清洗是个大工程,不过两个人也快,30分钟左右搞定。 STEP4、这家伙说不让我动,所以切蒜,切小米辣都由他来。 STEP5、大火下油,5成热,转小火,炒至金黄 STEP6、小米辣,一勺白糖,一勺蒸鱼鼓油,3勺万能的蚝油,炒炒炒炒,炒香关火(这个方法也是抖音上看的) STEP7、把炒好的酱装在生蚝上,不要太满也不要太少了。 STEP8、放入烤箱,温度200,时间12分钟左右(照片忘记拍,就丑丑的将就吧) STEP9、拿出,再扒拉扒拉一些葱花。完美 |