烧烤的做法蜜汁烤全翅蜜汁烤全翅的做法配料表
蜜汁烤全翅的做法经验之谈STEP1、全翅沥干水,用小划口子几处好入味,把除蜂蜜外的其他配料混合,加入鸡翅,放到密封袋腌制2小时以上。 STEP2、因翅尖易烤糊,用锡纸包裹一下,腌制好的全翅铺在锡纸上,入烤箱,200度上下管烤15min,翻过来180度烤15min STEP3、正反面各刷点蜂蜜,150度烤5min STEP4、出锅。期间如果觉得有点糊或者火大的话,特别是200度烤的时候,可以把上火调低一点。 |
平常所见的蘑菇菜心似乎已勾不起食欲,所以想来点新鲜的做法刺激下味蕾。1.小青菜绰下水,绰小青菜前先在开水中放少许盐滴几滴油。2.新鲜蘑菇切片绰水3.青菜及蘑菇摆盘4.在锅中放适量的油,待油温适中后倒入耗油,酱油,少许黄糖并用生粉勾芡,淋于摆盘后的青菜蘑菇上。腌制时间一定要长一点,全翅不如翅中好熟,要注意火候。
我们老家每年过年期间都会晒干货干鸡、干鸭等等这还是我爸晒得,一份充满爱的美食腌制时间一定要长一点,全翅不如翅中好熟,要注意火候。