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一盘肉菜全都有的快手烤盘料理

2024-04-26 16:05:32 肉菜,料理,烤盘,

1:五花肉在茄子上方，烤肉时的油脂和肉汁会充分被下面的茄子和旁边的香菇吸收，烤出来会非常的鲜美。2:喜欢吃辣的也可以在腌制的时候放上一些小青椒和干辣椒。3:虽然腌制肉需要一点时间，但整体做起来并不麻烦，并且一盘啥都有，吃起来也是大满足哦！

STEP1、五花肉切片，将配方中生抽黑胡椒的所有调料全部调制在一起拌匀，然后将五花肉腌制3060分钟。黑胡椒最好用现磨的。

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STEP2、1:把茄子切片放在烤盘里的最底层，喷上橄榄油并撒上少许海盐。2:之后将腌好的五花肉铺在茄子片上。3:香菇和芦笋洗好去掉梗之后插花放在五花肉周围。4:喷橄榄油，尤其是香菇和芦笋上要多喷一点，再撒上一点海盐。5:烤箱上下火200度开烤！

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STEP3、烤10分钟后将五花肉翻面，撒上少许海盐，烤10分钟就OK啦！

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STEP4、烤熟后再洒上一些现磨黑胡椒味道会更好哦！

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