燕麦椰蓉曲奇饼北鼎烤箱食谱
小提醒
配料
- 燕麦片（即食） （100克）
- 椰蓉 （40克）
- 低筋粉 （40克）
- 全麦粉 （20克）
- 砂糖 （40克）
- 海盐（用食盐减到2克） （3克）
- 葵花籽油 （52克）
- 水 （42克）
做法步骤
STEP1、准备原材料
STEP2、用一个打蛋盆混合除了水和油以外的所有粉类材料，用手抓匀
STEP3、倒入材料中的油，用手混合均匀。这一步后可以看到原料的手感是润润的
STEP4、加入材料中的水，用手混合均匀后抓成团
STEP5、把面团捏成一个个约直径3cm的小丸子
STEP6、在烤盘里摆好
STEP7、用手指按扁，形状随意一点就好，不用太规整哈
STEP8、形状如图
STEP9、烤箱预热到175度
STEP10、放入烤箱中层，烘烤20分钟
STEP11、到表面微微焦黄出炉
STEP12、放凉后就非常酥脆啦！
STEP13、享用吧！
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