STEP1、豆腐切麻将块大小将所有孜然粉椒盐粉和适量盐混合，均匀涂抹在每块豆腐块上，然后反面再涂抹一遍。将油和生抽混合，用勺子均匀地抹在豆腐表面那一层。

STEP2、烤箱上下火预热180度，放入烤25分钟左右，可以在出烤箱前撒葱花，不喜欢吃的可以省略。