家庭版烤面筋
小提醒
配料
- 面筋 （2个）
- 盐 （适量）
- 孜然 （1勺）
- 辣椒粉 （少许）
- 油 （适量）
- 生抽 （少量）
做法步骤
STEP1、这种应该叫手撕面筋，跟凉皮里的不太一样。
STEP2、用手撕啊撕，切记不要太厚，不容易入味
STEP3、锅烧热，倒入比平时炒菜稍多一点的油，防止粘锅。中火，倒入面筋翻炒。面筋稍微炒一下，加入辣椒粉，盐，孜然粉，想要麻的口感可以加一点花椒粉，少许生抽，翻炒，香吃焦脆的口感可以多炒一会。家里没有香菜了，点缀一下更好看！
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 美食菜谱：圆酥的家常做法，家常菜做法4则
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则