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肉超嫩砂锅焖鸡腿


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


肉超嫩砂锅焖鸡腿的做法配料表

  • 鸡腿 (5个)
  • 油 (少许)
  • 盐 (适量)
  • 姜 (5片)
  • 大葱 (一段)
  • 香葱 (一根)
  • 红葱头 (5个)
  • 耗油 (适量)
  • 糖 (1勺)
  • 生粉 (2勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (1勺)

肉超嫩砂锅焖鸡腿的做法经验之谈

腌肉加生粉更嫩哦!

STEP1、鸡腿用以上除了葱类配料腌半小时

肉超嫩砂锅焖鸡腿

STEP2、锅下油煸香大葱段

肉超嫩砂锅焖鸡腿

STEP3、鸡腿下锅煎两面

肉超嫩砂锅焖鸡腿

STEP4、加水没过鸡腿面焖至水收大半

肉超嫩砂锅焖鸡腿

STEP5、出锅前葱段香葱放下

肉超嫩砂锅焖鸡腿


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