2024-04-26 16:05:32 甲鱼,土鸡,鸡炖,炖甲鱼,
STEP1、甲鱼土鸡分别宰洗净。
STEP2、土鸡剁块。
STEP3、甲鱼改块。
STEP4、土鸡甲鱼入砂锅,加入老姜、小葱、胡椒、清水,炖90分钟(高压锅压15分钟)后调味既可。
养生功效赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;百合有滋阴润肺、养心安神、降压降脂的功效。两者配伍食用,可加强养颜护肤的功效。砂锅炖效果好很多。
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