STEP1、准备焯好水的鹅肉，各种香料，两瓶啤酒

STEP2、炒香调料，下鹅肉，再加生抽老抽料酒，继续炒香

STEP3、加啤酒末过鹅肉，大火煮沸后转小火炖2个小时，后加青红椒收汁

STEP4、出锅。