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炖


炖鲫鱼


2024-04-26 16:05:32 ,,

炖鲫鱼的做法配料表

  • 鲫鱼
  • 面粉
  • 葱
  • 姜
  • 蒜

STEP1、鲫鱼去鳞、腮、内脏，洗净,我这两条鲫鱼很大

STEP2、用油少许煎至微黄,鱼皮特爱粘锅,可以在下锅前往鱼身上拍点面粉,这样煎起来不掉皮

STEP3、放葱、姜、蒜末,大酱适加适量清水煮开

STEP4、烧开后改为小火炖30分钟，直至汤汁发稠,就可以盛盘了

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