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清炖猪蹄—沾酱汁版


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,

清炖猪蹄—沾酱汁版的做法配料表

  • 猪蹄 （2大只）
  • 姜 （4片）
  • 料酒 （3勺）
  • 葱 （半根）
  • 蒜 （1头）
  • 花椒 （4粒）
  • 八角 （2个）
  • 盐 （适量）
  • 辣椒油 （2勺）
  • 生抽 （3勺）
  • 蚝油 （2勺）
  • 鸡精 （1勺）

STEP1、1、将猪蹄块清洗干净，放入锅里，加入清水、花椒、八角、葱姜蒜开火炖！

清炖猪蹄—沾酱汁版

STEP2、2、把葱蒜切成泥、放入生抽、蚝油、鸡精、辣椒油搅拌均匀备用.

清炖猪蹄—沾酱汁版

STEP3、3、猪蹄清炖大概45分钟后捞出，晾凉！

清炖猪蹄—沾酱汁版

STEP4、4、把猪蹄沾调好的酱汁吃，简直太美味喽

清炖猪蹄—沾酱汁版

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