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爆炒家常菜


鲜美牛肉炒鸡枞菌


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


鲜美牛肉炒鸡枞菌的做法配料表

  • 牛肉 (150克)
  • 鸡枞菌 (200克)
  • 辣椒 (2个)
  • 蒜头 (3瓣)
  • 生抽 (2勺)
  • 鸡精 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 橄榄油 (适量)

STEP1、准备好所有食材。

鲜美牛肉炒鸡枞菌

STEP2、牛肉洗干净沥干水后切片,加入适量的油、盐、糖和生抽稍微腌制一下。

鲜美牛肉炒鸡枞菌

STEP3、鸡枞菌洗干净后放入烧开的沸水里灼一下水捞起沥干水待用。

鲜美牛肉炒鸡枞菌

STEP4、辣椒去瓤洗净切丝,蒜头拍碎备用。

鲜美牛肉炒鸡枞菌

STEP5、锅内放油烧热加蒜蓉爆香。

鲜美牛肉炒鸡枞菌

STEP6、倒入辣椒翻炒,炒至辣椒散发出香味。

鲜美牛肉炒鸡枞菌

STEP7、倒入鸡枞菌翻炒,炒至鸡枞菌快熟。

鲜美牛肉炒鸡枞菌

STEP8、倒入腌制好的牛肉一起翻炒至牛肉熟透。

鲜美牛肉炒鸡枞菌

STEP9、最后再加适量的盐、生抽和鸡精调味即可。

鲜美牛肉炒鸡枞菌

STEP10、装盘开吃啦!一个字“鲜”

鲜美牛肉炒鸡枞菌


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